Alumnos de primaria se intoxican por alimentos en cooperativa escolar de San Luis Mexico
San Luis Río Colorado, Sonora.— Diez estudiantes de la escuela primaria “Juan G. Cabral” resultaron intoxicados tras consumir alimentos presuntamente en mal estado vendidos en la cooperativa escolar del plantel, lo que provocó la movilización de autoridades sanitarias y el reclamo de padres de familia para que el establecimiento sea cerrado.
De acuerdo con información de la comunidad escolar, los menores presentaron síntomas de intoxicación luego de ingerir biropizzas que se comercializaban en la cooperativa. Los primeros casos se registraron el martes, cuando tres alumnos resultaron afectados, mientras que el miércoles otros siete estudiantes presentaron malestares similares, sumando un total de diez menores intoxicados.
Tras el reporte, autoridades educativas, personal de bomberos y representantes del sector salud acudieron al plantel para revisar la situación y recabar evidencia del alimento que presuntamente causó la intoxicación. Posteriormente, personal de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) procedió a colocar sellos de suspensión en la cooperativa escolar al detectar irregularidades y la presencia de alimentos en mal estado.
Padres de familia han señalado que desde tiempo atrás existían inconformidades por la venta de productos en condiciones inadecuadas, así como por la comercialización de comida chatarra dentro del plantel. Asimismo, denunciaron problemas con la encargada de la cooperativa y la falta de cumplimiento de recomendaciones realizadas por autoridades educativas sobre el tipo de alimentos que debían venderse y las condiciones de preparación.
Las autoridades del plantel habían realizado previamente gestiones y notificaciones relacionadas con estas irregularidades, sin que se atendieran las observaciones, lo que derivó finalmente en la clausura del establecimiento tras el incidente de intoxicación.
Horas después de que la cooperativa fuera clausurada por las autoridades sanitarias, la concesionaria fue detenida por elementos de la policía luego de que presuntamente rompiera los sellos de clausura colocados en el lugar.
El caso ha generado preocupación entre padres de familia, quienes solicitan que se garantice la venta de alimentos saludables y seguros dentro de la escuela para evitar que situaciones similares vuelvan a poner en riesgo la salud de los estudiantes.
