Cierran restaurantes chinos
Mexicali (T3)-Restaurantes de comida china en Mexicali han cerrado sus puertas al público a partir de este jueves como medida de prevención del COVID-19 y las ventas bajas que ha representado la alerta de la pandemia en esta región fronteriza.
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera en Mexicali (CANIRAC ), Miguel Ángel Torres,informó que en acuerdo con la asociación China y la CANIRAC se tomó la decisión de iniciar con el cierre en 10 restaurantes de comida china, lo más grandes de la ciudad a partir de este jueves y paulatinamente se continuará con los cierres temporales en otros restaurantes afiliados a la Cámara.
Dijo que es una medida ejemplar que iniciaron los restaurantes chinos ya que Mexicali se ha destacado a nivel mundial por tener la comida china un sabor único .
Aclaró que la decisión de estos lugares no tiene que ver por fobias que haya despertado la población por el COVID 19 que inició en China, sino por conciencia de prevención que han tomado los restauranteros en este inicio de cuarentena así como las ventas bajas que ha generado pérdidas económicas de más del 50 por ciento en sus ventas.
La CANIRAC tiene afiliados 60 restaurantes de comida China que han tomado la decisión de cerrar de manera paulatina.
En Mexicali existen alrededor de 150 restaurantes de los cuales los restaurantes chinos han representado una parte importante en la preferencia de los comensales locales y extranjeros seguido de los restaurantes de mariscos y comida mexicana.