Dale sabor a tu vida, literalmente. Comer chiles puede mejorar tu salud
(T3)-Un nuevo estudio sugiere que comer chiles regularmente reduce el riesgo de muerte por enfermedades del corazón.
CNN informa que el estudio se realizó entre 23,000 personas, algunas que comieron chile y otras que no.
Después de monitorear su salud durante ocho años, los investigadores descubrieron que el riesgo de morir de un ataque cardíaco era un 40% menor entre los que comían chiles al menos cuatro veces por semana.
Aunque la investigación se realizó en Italia, ahora se está observando en China y en los Estados Unidos.
Sin embargo, Duane Mellow, un dietista registrado y profesor de enseñanza superior en la Aston Medical School en el United Kingdom, dijo que la investigación es interesante pero no muestra relacion entre el consumo de chile y los beneficios para la salud.
Según CNN, Mellor dijo que el efecto positivo del consumo de chile observado en el estudio podría atribuirse a cómo se usan los pimientos en una dieta general.
"Son personas plausibles las que usan los chiles, ya que los datos sugieren que también usaron más hierbas y especias y, como tales, es probable que coman más alimentos frescos, incluidas las verduras", dijo.