Festival de las costillas en Holtville
Se llevó a cabo el festival anual de las costillas en Holtville número 28, esta competencia a beneficio del deporte en el Valle Imperial trajo a miles de visitantes de las diferentes comunidades del Valle y del Condado de Yuma Arizona que disfrutaron de una extensa variedad de sabores de costillas. Fueron más de 20 competidores que estuvieron asando miles de libras de costillas. Cada uno con su receta especial.
Para los participantes, fue una competencia amigable ya que los fondos recabados se destinan al deporte de la comunidad de Holtville y su valle.
Por más de 20 años el festival de las costillas se ha vuelto uno de los eventos favoritos para la comunidad del valle imperial. Tambien hubo familias que llegaron del condado de Yuma Arizona.
Entre los visitantes estaba el administrador de la ciudad de Somerton quien expuso que planea llevar este proyecto del festival de las costillas a la ciudad de Somerton Arizona.
Además de ofrecer una variedad de sabores, se disfrutó de buena música y comida típica americana como los tradicionales hot dogs, las palomitas de maíz, juegos de feria entre otros atractivos.